初秋迎賓聚美食,桂味飄香滿京城。8月15日至18日,“北京國際美食薈·2024味到京城美食節”在北京展覽館舉辦。由廣西政府駐北京辦事處牽頭,聯合廣西14個設區市駐京聯絡處、北京廣西大廈、廣西菜根譜農業科技公司等,廣西民族美食盛宴驚艷亮相,吸引眾多首都市民及各地食客前往嘗桂菜、品桂果、喝桂汁,爭相能當上“桂”客。
在廣西展區,從廣西美食文化鑒賞、民族藝術展演、時令水果自由,到打卡一天嗦粉,螺螄粉、老友粉、桂林米粉……濃郁的“粉”味撲鼻而來,每一種都讓人垂涎欲滴。整個展區的美食文化氛圍濃厚,特色美食琳瑯滿目,食客們忙碌于感受桂北的辣、桂中的甜、桂東的酸和北部灣的鮮。
今年以來,自治區駐京辦注重發揮“駐”的優勢,釋放“都”的潛力,做足“辦”文章,緊扣“京”字名片,主動強化與國家各部委和北京市商務局、北京市餐飲協會等部門的聯絡,積極開展經濟協作和交流合作,認真搭建信息、招商、人才“三個”平臺,依托北京廣西大廈全力打造“北京廣西人之家”,主動宣傳推介“桂字號”產品,有效服務廣西地方經濟高質量發展。
“這次美食節由國家機關事務管理局、北京市商務局、西城區人民政府聯合27家?。▍^)駐京辦共同舉辦,我們給首都市民帶來部分代表廣西特色的美食,比如:柳州螺螄鴨爪煲、河池黑米粽、梧州龜苓膏、南寧酸嘢、玉林空心菜以及百色芒果等等52個品種,下一步,我們將持續打響‘桂品進京’‘米粉進部委’‘桂果在京自由’等活動品牌,以美食為媒介,鏈接首都資源,助力廣西‘一區兩地一園一通道’建設?!睆V西駐京辦合作交流處負責人在接受北京廣播電視臺采訪時介紹說。