廣西農業科學院農產品加工研究所是專門從事農產品加工研究的省級科研機構，擁有國家現代農業產業技術體系崗位科學家團隊、國家萬人計劃人才團隊、廣西八桂學者團隊、廣西創新驅動重大專項首席專家團隊。在職職工31人，其中女性22人，占總人數70.96%，中共黨員26人，占比例83.87%，高級職稱21人。

加工所始終堅持增強“四個意識”、堅定“四個自信”、做到“兩個維護”，在婦聯組織開展的“巾幗建新功”等系列活動中成績突出，榮獲“全國巾幗文明崗”“廣西三八紅旗集體”等稱號；其中，女職工榮獲“廣西三八紅旗手”榮譽稱號1人、2019年度廣西區直機關“身邊好人”（敬業奉獻）1人、廣西壯族自治區農業科學院優秀共產黨員3人、廣西壯族自治區農業科學院先進工作者9人、廣西壯族自治區農業科學院優秀共青團干部1人、廣西壯族自治區農業科學院優秀共青團團員2人；先后獲得廣西科技進步一等獎等科技獎勵66項；入選廣西“十百千”人才工程第二層次人選1人、廣西高層次人才認定專家1人、廣西創新驅動發展科技重大專項首席專家1人；榮獲2019年度廣西發展戰略優秀專家1人、2017年廣西青年科技獎1人、廣西創新爭先獎個人獎1人、廣西杰出工程師獎1人、廣西“十百千知識產權中青年專家” 4人；入圍中國青年女科學家1人、中國青年科技獎有效候選人1人、中國青年科技工作者協會會員1人；榮獲廣西農業科學院記功1人、嘉獎4人。

加工所全體女職工團結一心、奮發有為，在科學研究、成果開發、科技管理工作中“巾幗不讓須眉”，在推動農產品加工業高質量發展中展現了“婦女能頂半邊天”的別樣風采。她們務實肯干、創先爭優，利用農產品加工技術創新解決農業發展中存在的技術難題；她們熱情奉獻、開拓創新，踐行“服務企業、服務農民、服務社會”的“三服務”宗旨，加強科研成果轉化模式研究，實現科研成果不斷在企業、園區落地轉化。加工所成立十多年來，培訓農民和技術人員20000人次以上，培養農產品加工技術骨干1000余人，提供企業技術指導服務2000余次?？蒲泄ぷ靼l展迅速、成果顯著，先后主持國家自然科學基金、國家重點研發計劃等項目216項（其中:女科技人員主持項目121項），合同經費6764.8萬元；發表論文278篇，其中SCI收錄58篇、EI收錄7篇；獲批制定地方標準48項,團體標準41項；申請國內外專利278件，授權131件。成果轉化與技術服務18項，開發新產品52個，成果催生國家高新技術企業4家，示范推廣企業43家，累計經濟效益23億元，對推動農產品加工業發展和促進農業提質增效發揮了重要作用。

加工所還與廣西宏邦、廣西楊氏果業、合浦果香園等27家企業開展農產品貯藏加工技術合作，并主動承擔企業委托開展的果蔬加工技術研發工作，同時根據企業生產需求拓展科研項目，開發了廣西特色農作物香蕉、桑椹、芒果、火龍果、甘蔗、木薯、茉莉花、食用菌、鐵皮石斛、澳洲堅果、馬鈴薯等系列加工新產品以及香蕉莖桿、甘蔗尾葉、果蔬副產物飼料等產品。其中，11個新產品加工技術已成功轉化給企業，并取得了良好的經濟和社會效益?？蒲谐晒褒堁鄄珊蟊ｕr、商品化處理與加工關鍵技術研發與應用”和“甘蔗源功能性糖與多酚的創新利用及產業化”入選全國100項重大農業科技成果。

豐碩的成果凝聚著加工所每位女職工的辛勤汗水，是女職工們勤勞和智慧的結晶。加工所成立至今一直堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，在平凡的工作崗位上默默耕耘、積極奉獻，在農產品加工領域的科學研究、技術創新和高新技術產業化應用中做出了突出貢獻，為加速我區農產品加工業科技進步貢獻了巾幗力量！